Fukuoka 🇯🇵 LONG-hu DINING ロンフーダイニング 博多１番街店

Long-hu Dining ➡️ 福岡縣福岡縣福岡市博多區博多驛中央街1-1

Enrich your life today, yesterday is history, tomorrow is mystery－充實今朝，昨日已逝，明日未知。

Although the hotel has own breakfast service but we do want to try some different in the morning.

One of the choice of breakfast will be the set of roasted ox-tongue, but there were so crowed when we got there. Therefore we change our mind to nearby one, and this amazing restaurant gave us something really different taste in Japan.

日本是個貼心又富有節奏性的國家，所以普通的餐館也會在很早的時候開店，店門口都會有專門早餐的菜單供挑選，因為Dora對於粥有點偏愛（或者是被價錢吸引進來？）所以我們二話不說就踏進來惹。因為焦點是早餐，我就沒有細拍其他時段的菜單歐（大概也是因為我餓到手抖了哈哈哈哈）

按照慣例都是來一杯冰麥茶先，但我也只是稍微淺嚐幾口而已，太冷了😨

Breakfast for porridge set JPN 390円

我們點的白粥套餐很迅速地上桌，這一群熱騰騰的傢伙已經迫不及待要參觀我的胃惹😤

Porridge ( free for another bowl )

越是簡單的食材越能看出一個廚師深厚實力，這一碗白粥的味道清甜的可以，而且黏稠跟稀度完全把握得剛剛好，實在能深刻體會到為何日本的達人都是超級優秀而且名副其實，這碗粥根本打趴所有奢靡的調料啊——❤️

side dish——Boiled chicken

配菜一，水煮雞肉絲，搭配吃很能吃到雞肉本身的鮮甜。

side dish——Cod Roe

配菜二，明太子，這個不用多說惹整團都丟進去粥裡一起吃進去，是幸福的味道💘

配菜三，有點辣的高菜，大概口感就像我們的酸菜？只是從酸變成辣？
這個也是有點下粥喔哈哈哈哈，很能讓胃口大開的配菜呢。

Soup

最後再用一碗熱騰騰的蛋花湯結束這回合，別小看小小的一托盤，吃完後還是蠻有飽足感的，白粥是可以無限續碗的歐～只是配菜就要好好分配了，雖然只單吃白粥也行（因為實在是口感濃醇的可以）是很樸實的味道，吃完整個身體都暖起來啦🎵